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米价猛增。5kg大米的价格达到4337日元,折合人民币约200元。一个普通上班族一月赚的工资可能不到一万,买不起米就吃不饱饭。鸡蛋也因此涨价,曾经的家常便饭鸡蛋拌饭变成了“高级料理”。
日本官方给出的理由是自然灾害所致。最初是2023年的极端高温让日本的大米产量暴跌,而2024年极端高温让水稻无法顺利灌浆,糙米到精米的出米率不断暴跌。收成的大米品质又非常差。
但是计算显示,两年内大米价格上涨一倍多绝不可能是这样。而独家垄断国内90%大米流通的日本农协组织,不仅仅是农业合作组织,更是有银行金融机构做后盾。其中资产规模位列日本第五的农林中央金库,因2024财年投资债券巨亏超万亿日元,兜里捏着的大米,是给老百姓吃还是填自己的窟窿? 答案显而易见。
当然,面对如此庞大的缺口,政府不是没有想对策的,他们在2025年放开了几十万吨的储备米,而这些米最终大多被农协会员收购。低价买入高价售出,一般民众根本买不到便宜米,这和“以赈灾为名套取资金”有何分别?
在鹿儿岛超市出现哄抢事件之时,农林水产大臣还担心大米的价格过低,铃木宪和大臣的那句“防止米价大幅下落必须控制大米产量”是这样刺耳,民众多半处在饥饿边缘。
老百姓只能忍痛割爱,选择食用陈米。2020年生产的米如今成了紧俏货。“挑产地、挑口感”成为过去式,“能吃到肚子”的大米便已满足需求。甚至原定于做饲料的米也被端上餐桌……这一系列现象的背后,正是“生存”需求战胜“品质”需求的结果。
中国大米涌入日本。中短粒米以5公斤135元至150元人民币不等的低价,受到日本消费者的青睐。“中国大米”的口号虽在网上不绝于耳,但“钱包”却选择了沉默。
但最令人瞠目的是,当日本米价一路走高之时,米的出口却不断增加,同样的大米出口到美国,售价只有3000多日元,在日本却要花4300多,价格相差悬殊。优质粮食不能出口到国外,反而是本国国民买不起。
这场“米价危机”暴露出日本农业发展中的弊端:农协控制、无人管理、资本操纵,导致民众买不起米;超市断供后,民众方才惊觉珍惜粮食的真面目。
今晨日本街头彻夜排队抢购大米,是当下最生动的注脚。以往被我们视为珍宝的农业体系,在资本的挟制和官僚的愚昧下变得如此不堪一击。当一位普通民众在超市里看到4300日元标签的大米时,他那无能为力的表情是何等的无奈与心酸。返回搜狐,查看更多
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